Cómo Hacer Ensalada “Chucheman”

Cómo Hacer Ensalada “Chucheman”
Dificultad
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Categoría:  Entradas , Ensaladas , Pollo , Entre Semana  - 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Recipe

  • 1 tza de pepitas fritas sin sal
  • 1 tza de arándanos secos
  • 1 g de nuez moscada
  • 1 Kg Baby spring mix (ensalada preparada orgánica).
  • 1 pza Aderezo bluecheese.
  • 1 tza de fresas
  • 1 tza de moras
  • 1 pza de sazonador Chuecheman
  • 1 pza de pechuga de pollo

Preparación de la receta Cómo Hacer Ensalada “Chucheman”

  1. A las pechugas las cortamos por en medio estilo mariposa y echamos el sazonador “Chucheman” por toda la pechuga. Agarramos la pechuga, la ponemos en una bolsa, la cerramos muy bien y la ponemos adentro de una vasija con agua caliente de 10 a 15 minutos.
  2. Ponemos un sartén a temperatura media, sacamos la pechuga de pollo de la bolsa y la ponemos a freír. Cuando se vean las orillas blancas la volteamos y la tapamos. Ahora revisamos y le damos la última vuelta y lo volvemos a tapar. La checamos y la sacamos en un plato para que se enfríe. Ya que se enfrió la cortamos en cuadritos.
  3. Acomodamos la ensalada alrededor del plato, ponemos la pechuga de pollo alrededor, ponemos el aderezo al gusto. Después le ponemos los arándanos secos alrededor también. Le echamos las fresas (tienen que estar picadas en cuadritos) y las moras. Ponemos la nuez moscada y, por último, ponemos las pepitas.
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