Cómo Hacer Molletes

Cómo Hacer Molletes

Dificultad

Categoría:  Entradas Comida Rápida Desayunos Frijoles  - 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Recipe

  • 1 pza de pan blanco o bolillo
  • 1 pza de chile serrano
  • 1 pza de cebolla picada
  • 1 pza de jítomate picado
  • 1 pza de queso panela
  • 1 lata de Frijol negro
  • 1 pza de mantequilla
  • 1 pza de aguacate
  • 1 cda de sal en grano
  • 1 pza de pimienta recién molida

Preparación de la receta Cómo Hacer Molletes

  1. En un comal o sartén, ponemos el pan a que se dore un poco. Agarramos el jitomate, la cebolla y el chile y lo ponemos en un recipiente; le ponemos sal en grano y pimienta. Revolvemos bien. Ya que está dorado el pan, ponemos un poco de mantequilla para que se derrita en el pan. Ya que tenemos el pan dorado de los dos lados, ponemos primero el frijol (lo tenemos que untar bien para que cubra la parte de arriba del pan), después ponemos la salsa que elaboramos igualmente arriba y terminamos poniéndole aguacate. Después le ponemos el queso panela.