BABY BACK RIBS ASADOS

BABY BACK RIBS ASADOS
Dificultad
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Categoría:  Carnes Rojas  - 

Ingredientes

Para 2 personas ()

Recipe

  • 2 pza BABY BACK RIBS
  • 50 g Ajo
  • 80 g Cebolla Blanca
  • 4 cda SAZONADOR CHUCHEMAN BLANCO
  • 2 cda Manteca de puerco la necesaria

Preparación de la receta BABY BACK RIBS ASADOS

  1. Las Baby back ribs se secan muy bien por ambos lados con toallas absorbentes, se les quita la membrana que esta pegada al hueso, se sazonan con SAZONADOR CHUCHEMAN BLANCO al gusto, licuamos la cebolla y el ajo con un poco de agua se marinan las costillas por ambos lados con la mezcla que licuamos, los dejamos marinar por 2 horas o mínimo por 15 minutos pasado el tiempo se ponen sobre el asador a fuego medio, primero por el lado del hueso y se van volteando cuando estén a medio asar se barnizan por ambos lados con manteca de puerco, se asan a termino deseado Ri..quisimo!
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