Cómo Hacer Nopales a la Plancha con Jitomate y Queso

Cómo Hacer Nopales a la Plancha con Jitomate y Queso
Dificultad
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Ingredientes

Para 2 personas ()

Recipe

  • 2 pza de nopales chicos
  • 1 pza de limón
  • 1 pza de jítomate en bola rebanado
  • 1 pza de queso enchilado en cuadritos
  • 1 pza de queso panela en cuadritos
  • 1 L de aceite de oliva
  • 1 g de orégano
  • 1 cda de sal
  • 1 cda de pimienta

Preparación de la receta Cómo Hacer Nopales a la Plancha con Jitomate y Queso

  1. Ponemos a calentar el comal o la plancha y, ya que esté caliente, ponemos aceite de oliva y ponemos los nopales. Hay que hacerlo a temperatura baja para que se cosan bien por dentro. Hay que darle unas vueltas para que se vaya cociendo parejo.
  2. Ya que estén listos, acomodamos los nopales en el plato y ponemos el tomate cortado en rajas, el queso enchilado y el queso panela arriba, sal al gusto, pimienta, aceite de oliva y por último echamos orégano moliéndolo con las manos para espolvorearlo bien.
  3. Terminamos poniendo limón.
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