Cómo hacer Galletas de Nuez
Cómo hacer Galletas de Nuez
Dificultad
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Ingredientes
Para 1 personas (
)
Recipe
- 1 pza Tour gastronómico
- 340 g Mantequilla sin sal
- 3 tza Harina de trigo
- 2 tza Azúcar
- 2 cda Vainilla
- 2 tza Nueces quebradas
- 2 tza Azúcar Glass
Preparación de la receta Cómo hacer Galletas de Nuez
Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que se integre muy bien, le adicionamos la vainilla y poco a poco le integramos la harina de trigo y por último las nueces quebradas. La amasamos muy bien, se hacen bolitas de 10gr c/u, las ponemos sobre una charola y los metemos al horno pre-calentado a 180°C - 350°F de 20 a 25 minutos.
Revisamos que la galleta tenga un color cafecito claro por la parte de abajo, no hay que hornearla de más porque al enfriar se ponen duras.
Ya frías las revolcamos en el azúcar glass, se acompañan con leche o café Ri..quisimas!
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